Este es un tema recurrente en el mundo runner, comer o no comer antes de realizar deporte o salir por unos kilómetros. Hay varias alternativas y en este post le preguntamos a una nutricionista y agregamos algunas ideas de las seguidoras del blog.
En el tema de la comida lo que siempre resulta es probar y probar, qué alimentos te gustan, cuáles te caen bien, qué te da energía para un mejor rendimiento. Personalmente he ido variando. Si salgo a correr cerca de una hora, no necesito comer algo, pues me siento cómoda sólo con agua en la mañana, pero si salgo más de una hora y media, incluyo por ejemplo: medio plátano y dos dátiles; plátano molido con avena y jugo de naranja o un pedazo de pan con manjar (ñami). Al menos esas tres cosas me han ayudado a sentirme bien corriendo.
Le preguntamos a la nutricionista Karina Amado cuáles son sus consejos e ideas para alimentarte antes del ejercicio y nos comentó “Lo primero a tener en cuenta es que no necesitas forzarte a comer antes de una sesión de entrenamiento si te genera molestias o si no estás acostumbrada, puedes salir a correr en ayunas y preocuparte de consumir algo durante la sesión si es muy larga.
Otra cosa importante es evitar alimentos que tengan mucha fibra o muy altos en grasas, son muy lentos de digerir y pueden generar molestias mientras corres. Entonces, hay que buscar alimentos que entreguen entre 30g y 60g de carbohidratos, con una cantidad moderada de fibra y fácil digestión.
De menos a más:
1 Plátano (30g de carbohidrato)
2 Rebanadas de Pan Integral con Mermelada (40g a 50g de carbohidrato)
1 Plátano + 4 Cucharaditas de Miel (50g de carbohidrato)
¾ Taza de Granola con Miel + Yogurt o Leche descremada (60g de carbohidrato) Puedes acompañar de café, té o alguna infusión si no toleras la cafeína.
Las Amigas que corren, comentaron en Instagram que la mayoría que corre en ayuna, y cuando les toca una tirada más larga, comen algo antes. Acá algunas ideas para probar
– Pan con mermelada y medio plátano
– Barrita natural, dátiles, pan con miel, plátano con miel, fruta deshidratada
– Frutas o té con miel
– Compota de fruta
– Frutos secos y un café
– Batido de frutas y avena
– Algunas almendras
– Manzana con dos pedacitos de queso parmesano (mejor si es grana padano)
– Dos tostadas con mantequilla de maní y banana
-Barrita de proteína
– Medio plátano con mantequilla de maní y un mini café
– Plátano, pan con palta, barrita soul bar, manzana con mantequilla de maní
– Batido de avena, leche y plátano
– Cajita de leche
– Barrita wild protein
– Plátano molido con jugo de naranja y miel
– Batido de proteínas con chía activada
– Tostada con quesillo
– 1 Vaso de leche de almendras 1 rebanada de pan Fuchs y un huevo revuelto
– Leche con chocolate protein
– Algunos dátiles
– Café + barra de avena Kiwicha
– Cetortillas con huevo
– Galletas de arroz con mantequilla de maní y plátano
– Leche de arroz con plátano, chía y canela
